Pohánkaméz (Hajdinaméz) 300g

(Díszes amfóra üveges)

A már-már elfeledett gabonanövény, ismét divatba jött...

A pohánkamézről:

Nagy mennyiségben tartalmaz rutint (P-vitamin), amely vízben oldódó anti-oxidáns vegyület. A rutin erősíti a kötőszöveteket, védi a szívet és az érrendszert; segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását is. Védelmet nyújt a rákkeltő anyagok ellen is, csökkenti a bélhámsejtek kóros szaporulatát. Jó eredményekkel alkalmazták egyes daganatos megbetegedések (pl: vastag- és végbéldaganat) kezelésében is. Azonkívüll még a B vitaminok találhatók meg benne.

-A hajdina (pohánka) méz ajánlható keringési és érrendszeri zavarokban küzdőknek is.
-Kiváló vérnyomáscsökkentő, erősíti a szív és érrendszert, a kötőszöveteket, segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását.
-Kiváló sebgyógyító
-Köhögéscsillapító, gyerekeknek különösen ajánlott!
-Antibiotikum hatású

Néhány érdekesség:

A pohánka, hajdina vagy tatárka népi megnevezése haricska és szerecsenbúza. A tatárok vagy a török közvetítésével kerülhetett hozzánk. Erre utal maga a hajdina elnevezés is, amely Heidekorn = pogány gabona elnevezésből származtatható. Legnagyobb területen Nyugat-Magyarországon termesztették. Leginkább kásaként, ritkábban tésztaételek formájában fogyasztották. A régebbi szakirodalom, például Bátky Zsigmond a Földrajzi Közleményekben, 1918-ban megjelent írása már a kivesző gabonaféléink közé sorolja. Az 1948-ban Magyarországon megjelent Mauthner-féle vetőmag-árjegyzékfüzetben a pohánka, a hajdina és a tatárka nevét párhuzamosan említik, mint takarmánynövényt.

Hajdina eredete:

Hazája Közép-Ázsia, ahonnan a középkorban került Európába. A hajdina őshazája Ázsia középső, mérsékelt égövi részén található, innen az V. században származott el Japánba és Kínába. Közép-Európába a középkorban a hódító mongol és török néptörzsek közvetítésével jutott el, majd a tengeri kereskedelem révén Velencébe, Lombardiába, Dalmáciába és Dél-Tirolba került. Elsősorban takarmánynövényként hasznosították, majd egyre inkább gyógynövényként. Németországban, Ausztriában már emberi táplálékként is köztermesztésben honos faj.

790 Ft

Pohánkaméz (Hajdinaméz) 500g

(Díszes amfóra üveges)

A már-már elfeledett gabonanövény, ismét divatba jött...

A pohánkamézről:

Nagy mennyiségben tartalmaz rutint (P-vitamin), amely vízben oldódó anti-oxidáns vegyület. A rutin erősíti a kötőszöveteket, védi a szívet és az érrendszert; segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását is. Védelmet nyújt a rákkeltő anyagok ellen is, csökkenti a bélhámsejtek kóros szaporulatát. Jó eredményekkel alkalmazták egyes daganatos megbetegedések (pl: vastag- és végbéldaganat) kezelésében is. Azonkívüll még a B vitaminok találhatók meg benne.

-A hajdina (pohánka) méz ajánlható keringési és érrendszeri zavarokban küzdőknek is.
-Kiváló vérnyomáscsökkentő, erősíti a szív és érrendszert, a kötőszöveteket, segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását.
-Kiváló sebgyógyító
-Köhögéscsillapító, gyerekeknek különösen ajánlott!
-Antibiotikum hatású

Néhány érdekesség:

A pohánka, hajdina vagy tatárka népi megnevezése haricska és szerecsenbúza. A tatárok vagy a török közvetítésével kerülhetett hozzánk. Erre utal maga a hajdina elnevezés is, amely Heidekorn = pogány gabona elnevezésből származtatható. Legnagyobb területen Nyugat-Magyarországon termesztették. Leginkább kásaként, ritkábban tésztaételek formájában fogyasztották. A régebbi szakirodalom, például Bátky Zsigmond a Földrajzi Közleményekben, 1918-ban megjelent írása már a kivesző gabonaféléink közé sorolja. Az 1948-ban Magyarországon megjelent Mauthner-féle vetőmag-árjegyzékfüzetben a pohánka, a hajdina és a tatárka nevét párhuzamosan említik, mint takarmánynövényt.

Hajdina eredete:

Hazája Közép-Ázsia, ahonnan a középkorban került Európába. A hajdina őshazája Ázsia középső, mérsékelt égövi részén található, innen az V. században származott el Japánba és Kínába. Közép-Európába a középkorban a hódító mongol és török néptörzsek közvetítésével jutott el, majd a tengeri kereskedelem révén Velencébe, Lombardiába, Dalmáciába és Dél-Tirolba került. Elsősorban takarmánynövényként hasznosították, majd egyre inkább gyógynövényként. Németországban, Ausztriában már emberi táplálékként is köztermesztésben honos faj.

1 100 Ft

Pohánkaméz (Hajdinaméz)

230g-os hexagon üveges kiszerelésben.

A már-már elfeledett gabonanövény, ismét divatba jött...

A pohánkamézről:

Nagy mennyiségben tartalmaz rutint (P-vitamin), amely vízben oldódó anti-oxidáns vegyület. A rutin erősíti a kötőszöveteket, védi a szívet és az érrendszert; segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását is. Védelmet nyújt a rákkeltő anyagok ellen is, csökkenti a bélhámsejtek kóros szaporulatát. Jó eredményekkel alkalmazták egyes daganatos megbetegedések (pl: vastag- és végbéldaganat) kezelésében is. Azonkívüll még a B vitaminok találhatók meg benne.

-A hajdina (pohánka) méz ajánlható keringési és érrendszeri zavarokban küzdőknek is.
-Kiváló vérnyomáscsökkentő, erősíti a szív és érrendszert, a kötőszöveteket, segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását.
-Kiváló sebgyógyító
-Köhögéscsillapító, gyerekeknek különösen ajánlott!
-Antibiotikum hatású

Néhány érdekesség:

A pohánka, hajdina vagy tatárka népi megnevezése haricska és szerecsenbúza. A tatárok vagy a török közvetítésével kerülhetett hozzánk. Erre utal maga a hajdina elnevezés is, amely Heidekorn = pogány gabona elnevezésből származtatható. Legnagyobb területen Nyugat-Magyarországon termesztették. Leginkább kásaként, ritkábban tésztaételek formájában fogyasztották. A régebbi szakirodalom, például Bátky Zsigmond a Földrajzi Közleményekben, 1918-ban megjelent írása már a kivesző gabonaféléink közé sorolja. Az 1948-ban Magyarországon megjelent Mauthner-féle vetőmag-árjegyzékfüzetben a pohánka, a hajdina és a tatárka nevét párhuzamosan említik, mint takarmánynövényt.

Hajdina eredete:

Hazája Közép-Ázsia, ahonnan a középkorban került Európába. A hajdina őshazája Ázsia középső, mérsékelt égövi részén található, innen az V. században származott el Japánba és Kínába. Közép-Európába a középkorban a hódító mongol és török néptörzsek közvetítésével jutott el, majd a tengeri kereskedelem révén Velencébe, Lombardiába, Dalmáciába és Dél-Tirolba került. Elsősorban takarmánynövényként hasznosították, majd egyre inkább gyógynövényként. Németországban, Ausztriában már emberi táplálékként is köztermesztésben honos faj.

590 Ft

Pohánkaméz (Hajdinaméz)

500g-os üveges kiszerelésben.

A már-már elfeledett gabonanövény, ismét divatba jött...

A pohánkamézről:

Nagy mennyiségben tartalmaz rutint (P-vitamin), amely vízben oldódó anti-oxidáns vegyület. A rutin erősíti a kötőszöveteket, védi a szívet és az érrendszert; segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását is. Védelmet nyújt a rákkeltő anyagok ellen is, csökkenti a bélhámsejtek kóros szaporulatát. Jó eredményekkel alkalmazták egyes daganatos megbetegedések (pl: vastag- és végbéldaganat) kezelésében is. Azonkívüll még a B vitaminok találhatók meg benne.

-A hajdina (pohánka) méz ajánlható keringési és érrendszeri zavarokban küzdőknek is.
-Kiváló vérnyomáscsökkentő, erősíti a szív és érrendszert, a kötőszöveteket, segíti a sejtfal regenerálódását, csökkenti a hajszálvérzések kialakulását.
-Kiváló sebgyógyító
-Köhögéscsillapító, gyerekeknek különösen ajánlott!
-Antibiotikum hatású

Néhány érdekesség:

A pohánka, hajdina vagy tatárka népi megnevezése haricska és szerecsenbúza. A tatárok vagy a török közvetítésével kerülhetett hozzánk. Erre utal maga a hajdina elnevezés is, amely Heidekorn = pogány gabona elnevezésből származtatható. Legnagyobb területen Nyugat-Magyarországon termesztették. Leginkább kásaként, ritkábban tésztaételek formájában fogyasztották. A régebbi szakirodalom, például Bátky Zsigmond a Földrajzi Közleményekben, 1918-ban megjelent írása már a kivesző gabonaféléink közé sorolja. Az 1948-ban Magyarországon megjelent Mauthner-féle vetőmag-árjegyzékfüzetben a pohánka, a hajdina és a tatárka nevét párhuzamosan említik, mint takarmánynövényt.

Hajdina eredete:

Hazája Közép-Ázsia, ahonnan a középkorban került Európába. A hajdina őshazája Ázsia középső, mérsékelt égövi részén található, innen az V. században származott el Japánba és Kínába. Közép-Európába a középkorban a hódító mongol és török néptörzsek közvetítésével jutott el, majd a tengeri kereskedelem révén Velencébe, Lombardiába, Dalmáciába és Dél-Tirolba került. Elsősorban takarmánynövényként hasznosították, majd egyre inkább gyógynövényként. Németországban, Ausztriában már emberi táplálékként is köztermesztésben honos faj.

990 Ft

Ózdi levendulaméz.

65g-os díszes amfóra üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

A nyugodtság méze a levendulaméz...

A levendula méz elsősorban Franciaországban ismert mézfajta, mert itt találhatók nagyméretű levendulamezők. Magyarországon ritkább, de azért itt is előfordul ez a különleges ízű méz. A levendula jól ismert illata mellett a vanília és a fahéj íze is kiérezhető.

A levendula méz fogyasztása elsősorban önmagában nagy élmény: a vajas-mézes kenyér, a müzlibe vagy túrókrémbe kevert levendula méz nagyszerű. Egyszerű, ám igen finom desszert a levendula mézzel lecsorgatott friss gyümölcs.

A levendula méz belsőleg vesebajokra, bélféreg ellen, álmatlanság esetén, vagy nyugtatóként alkalmazható. Külsőleg nyitott sebekre kenve gyorsítja a gyógyulást.

Összetevői között megtalálható a linalol, linalinacetát, cserzőanyagok, rozmaringsav, kumarinok, flavonoidok, tanninok. Idegerősítő, nyugtató, bélfertőtlenítő, epehajtó, szélgörcsoldó, antibakteriális, immunstimuláns hatása is ismert. Jó gyulladás és vérnyomáscsökkentő, szíverősítő, görcsoldó /pl: gyomor és menstruációs görcsök esetén/, használhatjuk migrénes fejfájásra, depresszió legyőzésére, stresszoldásra, sebekre, horzsolásokra,csípésekre, különböző bőrbetegségekre, felső légúti megbetegedéseknél, mandulagyulladásnál. Epilepsziások, várandósok, inzulint használók, kerüljék a fogyasztást! 

500 Ft

Ózdi levendulaméz.

125g-os díszes amfóra üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

A nyugodtság méze a levendulaméz...

A levendula méz elsősorban Franciaországban ismert mézfajta, mert itt találhatók nagyméretű levendulamezők. Magyarországon ritkább, de azért itt is előfordul ez a különleges ízű méz. A levendula jól ismert illata mellett a vanília és a fahéj íze is kiérezhető.

A levendula méz fogyasztása elsősorban önmagában nagy élmény: a vajas-mézes kenyér, a müzlibe vagy túrókrémbe kevert levendula méz nagyszerű. Egyszerű, ám igen finom desszert a levendula mézzel lecsorgatott friss gyümölcs.

A levendula méz belsőleg vesebajokra, bélféreg ellen, álmatlanság esetén, vagy nyugtatóként alkalmazható. Külsőleg nyitott sebekre kenve gyorsítja a gyógyulást.

Összetevői között megtalálható a linalol, linalinacetát, cserzőanyagok, rozmaringsav, kumarinok, flavonoidok, tanninok. Idegerősítő, nyugtató, bélfertőtlenítő, epehajtó, szélgörcsoldó, antibakteriális, immunstimuláns hatása is ismert. Jó gyulladás és vérnyomáscsökkentő, szíverősítő, görcsoldó /pl: gyomor és menstruációs görcsök esetén/, használhatjuk migrénes fejfájásra, depresszió legyőzésére, stresszoldásra, sebekre, horzsolásokra,csípésekre, különböző bőrbetegségekre, felső légúti megbetegedéseknél, mandulagyulladásnál. Epilepsziások, várandósok, inzulint használók, kerüljék a fogyasztást! 

1200 Ft

Repceméz.

1 kg-os üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

-A repceméz az egyik legmagasabb szőlőcukor tartalmú méz, ezért igen hamar ikrásodik, kristályosodik. Ezért krémméznek is hívják. A repceméz az egyetlen méz amely lúgos kémhatású, ezért gyógyhatása gyomorsav túltengés esetén is megmutatkozik. Magas vastartalma miatt vérszegénység ellen is ajánlott. Teába is kiváló természetes édesítőszer.

2 200  Ft

Tökmag akácmézben.

0.5 kg-os üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

-A tökmag akácmézben a tökmag oldaláról hatékonyan kezeli a prosztata-problémákat, az álmatlanságot, és enyhíti a vashiányból fakadó panaszokat is. Rendszeres fogyasztása távol tartja a csontritkulást, és megelőzi a prosztatarákot. A tökmagolaj tisztítja a szervezetet, és nyugtatja a felzaklatott idegeket. A tökmag szénhidrát- és zsírtartalma alacsony, fehérje-, magnézium-, vas- és E-vitamin tartalma magas, rosttartalma hozzájárulhat a bélrendszer megfelelő működéséhez. Az akácméz oldaláról pedig mivel az fertőtlenítő hatású, és köhögés ellen is ajánlott, ugyancsak egészségünket ápoljuk, erősítjük.

2 350 Ft

Mazsola akácmézben. 

0.5 kg-os üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

-Az akácméz fertőtlenítő hatású, köhögés ellen is ajánlott. Ize miatt szívesen használják süteményekbe is. Teába is kiváló természetes édesítőszer. 

És ehez társulnak még a mazsola jó hatásai: 

A mazsola napi fogyasztása jó hatással van a bélmozgásokra és a rostok segítenek a méreganyagok és a salakanyagok kitisztításában a szervezetből. Csökkenti a savasodást. A mazsola sok káliumot (olyan sokat, hogy pl. súlyos vesebetegségben szenvedők nem is fogyaszthatják!) és magnéziumot tartalmaz, ezért csökkenti a savasodást és eltávolítja a szervezetben található méreganyagokat, így védi a szervezetet az olyan betegségektől, mint az ízületgyulladás, a köszvény, a vesekövek és a szívbaj. A mazsola tápláló, sok energiával látja el a szervezetet és alacsony zsírtartalmú, így a bőr szép és egészséges lesz tőle. A mazsola nagy mennyiségben tartalmas vasat és B-complex vitaminokat, amelyek a vérszegénység kezeléséhez járulnak hozzá. A mazsolában található réz a vörösvérsejtek termelésében játszik fontos szerepet. A mazsolában található katekinnek nevezett antioxidáns védelmet nyújt a szabadgyökök tevékenységétől, amelyek tumort és vastagbélrákot okozhatnak. A mazsola olyan anyagot tartalmaz, amelyet polifenolos fitovegyületeknek nevezünk. Ezek gyulladásgátló antioxidánsok. Antibakteriális tulajdonságaik miatt csökkentik a lázat és megölik a baktériumokat. Napi néhány szem mazsola távol tartja a megfázást és a más, hasonló fertőzéseket. A mazsola fogyasztása jó hatással van a szexuális életre is. A mazsola argininnek nevezett aminosavat tartalmaz, ami fokozza a libidót és szexuális vágyat ébreszt az emberben. Férfiaknak is hasznos, mivel jól kezelhetőek vele a merevedési zavarok. Egy indiai szokás szerint az újdonsült férj és feleség egy pohár felforralt tejet kap mazsolával és sáfránnyal ízesítve, ami jól igazolja a mazsola eme hatását. A mazsola gazdag polifenolos fitovegyületekben amelyek antioxidáns mivoltuk miatt élesítik a látást. A mazsolában lévő antioxidánsok védik a szemeket, mivel csökkenti a szabadgyökök tevékenységét, ami gyengíti a látást és akár szürke hályogot is okozhat. A mazsola A-vitamin, béta-karotint és A-karotenoidot is tartalmaz, amelyek felettébb jó hatással vannak a szemre. A mazsola oleanol savat tartalmaz, ami egy olyan lényeges fitovegyület, amely védi a fogakat a fogszuvasodástól. A mazsola megakadályozza a baktériumok elszaporodását a szájban, illetve nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, ami erősíti a fogakat, így azok nem törnek. A mazsolában lévő bór pedig nem engedi, hogy a szájban elszaporodjanak a baktériumok. Ha kétségbeesetten szeretne hízni, akkor a mazsolát mindenképp érdemes kipróbálnia. A mazsola gazdag fruktózban és glükózban, és nem csak energiával látja el a szervezetet, de hizlal is. Segít a hízásban, de nem halmozza fel a szervezetben a "rossz" koleszterint. A mazsola nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, amely a csontok egészségért felel, illetve véd az ízületgyulladástól és a köszvénytől. A mazsola számos hajbarát tápanyagot tartalmaz, például B-vitamint, vasat, káliumot és olyan antioxidánsokat, amelyek a haj kondíciójának javításáért felelősek.

1 950 Ft

Napraforgóméz.

1 kg-os üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

A napraforgó méz sütésre kiváló, de erősítő, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása miatt vajas kenyérre kenve vagyteába téve is kitűnő. Savas méz lévén gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott.

1 990 Ft

Napraforgóméz.

0.5 kg-os üveges kiszerelésben.

!!!ELFOGYOTT!!!

A napraforgó méz sütésre kiváló, de erősítő, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása miatt vajas kenyérre kenve vagyteába téve is kitűnő. Savas méz lévén gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott.

990 Ft

Vegyes virágméz.

1 kg-os üveges kiszerelésben.

A vegyes virágméz fogyasztása kifejezetten ajánlott a gyermekek és az idősek számára immunerősítés céljából, valamint a fertőző légúti megbetegedések kivédése vagy legyőzése céljából. 

A vegyes virágméz tökéletesen alkalmas önmagában történő fogyasztásra, valamint sütésre és főzésre is kiválóan megfelel, hiszen az íze igen kellemes. 

A vegyes virágméz jótékony hatásai között szerepelnek olyan pozitív tulajdonságok is, mint a fertőtlenítési képesség, nyugtató hatás, az erőteljes immunerősítő hatás, az általános erősítő hatás, valamint a sebkezelésre való alkalmasság is. Sebkezelés során különösen jól hasznosítható méztípusnak számít, mivel megakadályozza a seb fertőződését, valamint elősegíti a hegképződést is. 

2 400  Ft

Vegyes virágméz.

0.5 kg-os üveges kieszerelésben.

A vegyes virágméz fogyasztása kifejezetten ajánlott a gyermekek és az idősek számára immunerősítés céljából, valamint a fertőző légúti megbetegedések kivédése vagy legyőzése céljából.

A vegyes virágméz tökéletesen alkalmas önmagában történő fogyasztásra, valamint sütésre és főzésreis kiválóan megfelel, hiszen az íze igen kellemes.

A vegyes virágméz jótékony hatásai között szerepelnek olyan pozitív tulajdonságok is, mint a fertőtlenítési képesség, nyugtató hatás, az erőteljes immunerősítő hatás, az általános erősítő hatás, valamint a sebkezelésre való alkalmasság is. Sebkezelés során különösen jól hasznosítható méztípusnak számít, mivel megakadályozza a seb fertőződését, valamint elősegíti a hegképződést is. 

1 200  Ft

Levendulás akácméz.

0.5 kg-os üveges kiszerelésben. 

(Elfogyott, már csak 2018-ban lesz rendelhető...)

-Rendkívül ízletes, illatos, kedvelt mézkészítmény, igazi ínyenceknek. Fogyókúrázók is előszeretettel nasizzák...

1 990  Ft

Citromfüves akácméz.

0.5 kg-os üveges kiszerelésben.

(Elfogyott, már csak 2018-ban lesz rendelhető...)

-Frissítő finom falatok, üde citromízzel... Erre vágyik? Nyerő választás ínyenceknek!

1 990  Ft

Borsmentás akácméz.

0.5 kg-os üveges kiszerelésben.

(Elfogyott, már csak 2018-ban lesz rendelhető...)

-Frissítő finom falatok, üde borsmentaízzel... Erre vágyik? Nyerő választás ínyenceknek!

1 990  Ft

Fahéjas akácméz. 

0,5 kg-os üveges kiszerelésben.

A fahéj és a méz külön-külön is hatékonyak, együttesen aztán maximálisan fellendítően hatnak az egészségre.

- Lassítja az öregedést.

- Fogyás: napi kétszeri rendszeres fogyasztása nem engedi a zsír felhalmozódását.

- Szívbetegségek: reggelire fogyasztva csökkenti a koleszterint és segít megelőzni az infarktust.

- Erőnlét: azoknál az idős embereknél, akik a mézet és a fahéjat fogyasztják, koncentráció és a mozgáskészség javulása figyelhető meg.

- Izületi kopások: rendszeres fogyasztása gyógyítja a krónikus arthritist is.

A méz és a fahéj előnyei:

1. Természetes antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A sebre öntve megakadályozza a fertőzést, és elősegíti a gyógyulást. A méz és a fahéj rendszeres fogyasztása, általános egészséges táplálkozással és mérsékelt aktivitási szinttel kombinálva, megelőzi a szívbetegségeket és kitisztítja az eltömődött artériákat. 

2. A méz és fahéj langyos vízben való fogyasztása kitisztítja a húgyhólyagot, valamint megszünteti a húgyuti fertőzéseket. 

3. Rendszeres fogyasztása csökkentheti, és bizonyos esetekben teljesen gyógyítja az ízületi fájdalmakat. 

4. Ez az ital erősíti az immunrendszert is, segít megfázás, vírusos fertőzések esetén. 

5. A méz és a fahéj keverékét rákenve a fertőzött, gyulladt ínyre, csökkenti a fájdalmat és az ínyvérzést, valamint lassítja a fertőzés továbbterjedését. 

6. Együtt fogyasztva, a méz és a fahéj megkönnyíti az emésztést, segít megakadályozni a felfúvódást, gázosodást. 

7. A méz és fahéj együtt fogyasztva rengeteg energiát ad, így az emberek magasabb szellemi éberségi- és fizikai aktivitás szintet érnek el. 

8. A méz és a fahéj nagyon hatásos fogyás- elősegítő...

1 800 Ft